Pierwsze co robię, to biegnę do kuchni, żeby zjeść swoją wegańską
gluten free lub gluten to be owsiankę. Garnek na gaz, do środka szklanka
płatków owsianych, do środka
szklanka mleka kokosowego, do środka pół szklanki wody przegotowanej, do środka
5 orzechów włoskich, nie 6, bo jak wrzucę 6, to przekroczę zalecaną poranną dawkę tłuszczu. Prawą
ręką zaczynam mieszać, a lewą wyjmuję na blat białko konopne organic 50%, na
blat cynamon organic, na blat wybrany owoc o objętości piąstki obowiązkowo,
znowu nie więcej, bo coś tam dietetyk Wiki powiedział, że wtedy poziom cukru
blablabla, niby nie moja dieta, ale najważniejsze to trzymać się zaleceń.
Mieszam dalej drewnianą łychą, mega dumna, że śniadanie, które zrobię jest w
1/2 bezglutenowe (liczy się?), w 1/6 organiczne i w całości wegańskie, więc
można je będzie oznaczyć hashtagiem #vegansofinstagram. Mieszam dalej, szczęśliwa, że ciepła papka znajdzie się w moim brzuszku, a
trzeba jeść rano ciepłe, bo tylko ciepłe budzi i znowu Wika przeczytała na
jakimś forum, że trzeba jeść ciepłe rano, a nie można jeść zimnego, od kiedy
podzieliła się tą życiową prawdą, to ją stosuję. Mieszam dalej, bo wiem, że
znowu poczuję ten sam smak co wczoraj i ten sam smak co jutro, a życie nie
zdąży przygotować mi żadnej niemiłej porannej niespodzianki
(#lifehack). Stoję i stoję, mieszaaaam i mieeeszam, czego naprawdę Ci
brak? - śpiewam do
owsianki, żeby jej dogodzić. Bo owsianka daje mi więcej niż smak zdrowej papki,
więcej niż poczucie organicznej wyjątkowości, więcej niż #vegansofinstagram,
więcej niż okazję do zmarnowania 10 minut na zrobienie idealnego zdjęcia z
plasterkiem banana dokładnie w TYM miejscu, a nie w TAMTYM. Owsianka uczy
cierpliwości. Jej mmmmmieszanie można porównać do jednostajnego mormorando
podczas medytacji. Specjalnie tak została zaprojektowana, żeby jej
przygotowanie było proste, ale żmudne. Nie zrobisz owsianki w 5 minut (zrobisz,
jeśli kupisz płatki błyskawiczne, ale nie dziw się, że potem będzie mało lajków
pod zdjęciem). Nie zostawisz owsianki samej na gazie. Nie przestaniesz mieszać.
Twój poranek należy do niej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz